El perro negro
Es un restaurante inspirado en el clásico de Led Zeppelin, donde fusionan la pasión por el rock y el gusto por las pizzas y papas rellenas, sus recetas no son improvisadas ya que tienen 30 años de experiencia que los respaldan
La estrella de este lugar es la pizza de tres quesos, que a pesar de que es la pizza mas sencilla de todas nos muestra el talento, la maestría gastronomica, y la dedicacion con que se elabora cada platillo.
Cada mañana dedican mas de dos horas en preparar su famosa salsa de 23 ingredientes, la cual dicen, que si no se prepara mientras escuchar a Led Zeppelin se amarga y tienen que deshacerse de ella
En su carta podremos encontrar las pizzas clasicas como: la Mexicana, la Hawaiana, la Ranchera etc.
Pero tambien podemos encontrar las creaciones de la casa, que son pocos comunes pero altamente recomendables, entre las que destacan la de chilaquiles (preparada con pollo, salsa verde, tortillas)
la Hamburger (preparada con boloñesa, cebolla. tomate, pepinillos y papas a la francesa)
otra cosa que caracteriza a este restaurante de otros es que tienen la primera cerveza en el mundo creada exclusivamente para degustar la pizza, la cual es un elemento sumamente importante ya que es la encargada de resaltar el sabor de todos los ingredientes de cada platillo, ademas de acompañar perfectamente la pizza, con sus dos deliciosas cervezas: Bull Dog Frances y la Golden Retriever.
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- es un evento anual.
- Para poderte tatuar el día del evento tienes que participar previamente en la mecánica creada para seleccionar a los ganadores y ser ganador.
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A si que no hay pretexto para no ir y probar la gran variedad de platillos que tienen, porque tienen diferentes "templos" en distintos lugares de la republica
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